每晚下班回家，我都要经过一家小餐馆。
这是一个东北餐馆，我和某君曾经在这里吃地过一餐饭。对于这里的饭菜，我觉得口味还行，是我喜欢的那种，尤其是水饺，都是很实在的大馅水饺。对于北方人来讲，吃水饺那简直就是美餐，有句话叫做“好吃不如饺子”嘛。但在南方却不一样，这里流行吃汤元，而且加糖，很甜很甜的。但我总是觉得不如饺子好吃，这也许就是一个人的习惯吧。习惯一旦养成就很难改变，它会成为一种观念，甚至是一种势力，从而支配人的思想与言行。好习惯固然好，但坏习惯就是很有害的，所以人们讲性格决定命运，我想这是有道理的。人家说要想改变命运，首先就是要改变习惯。我想这就叫做“修养”吧，从一点一滴做起，“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”。修养身心，优化自己的性格，就是在优化自己的命运。
每次经过这家餐馆，我总是想起那香喷喷的水饺，但我却总是努力控制自己的食欲。偶尔的也吃过一次，那次也是吃了四两，吃得心满意足。其实我还能吃得更多，但我一定要学会节制。学会节制，这是一个人修养的第一步。所以后来我每次经过这家餐馆的时候，我都把食欲当作生活对我的考验。
昨天晚上回来的时候，我想还是吃点东西吧，正好肚子里饿的咕咕叫呢。餐馆外面有几张露天的桌子，有几个人正在喝啤酒。天气闷热，我决定到屋子里面去吃。
屋子里面一片狼籍，显然是要下班的样子了，因为已经是晚上十点多了。但屋子里面开着空调，感觉马上就不一样了。近墙的桌子上有一个女孩正在毫无顾忌的海吃着龙虾，风卷残云过后剩下了半碗虾皮。对面的桌子上有两个年轻的女孩，很文雅的在聊天，她们都穿着雪白的衬衫，黑色的短裙，看上去很职业的样子。
我找了一个座位坐了下来，把伞和手机都放到桌子上，喊了一声，老板娘便拿了菜单过来。我点了四两韭菜鸡蛋的水饺。
我不知道吃四两够不够，雪白衬衫的女孩说，一两七个，四七二十八个呢！我“哦”了一声，问道，你们怎么也这么晚才来吃饭呢？他们说下班晚了。这时老板过来问我，韭菜鸡蛋的水饺不够了，可以煮一些韭菜肉的吗？我说，我只要韭菜鸡蛋的。
香喷喷的水饺很快就端上来了，“二两”，老板说。我夹起来一个，蘸上醋，咬一口，哇，味道鲜美，太好吃了。饺子煮的也好，一个个滚圆滚圆的，很招人喜欢，我一口一个，很快就吃完了。吃完后我感觉不够，所以就又招呼道“我再要二两韭菜肉的”。老板娘听完，似乎有些不高兴的说道，“刚才说要给你一起煮的，你还不同意”。
我无语，是啊，这样一来，人家又该要麻烦一次了。我为什么要给人家添麻烦呢？与人方便于己方便，同样是煮饺子，煮四两是一锅，煮二两也是一锅。是我对食物的挑剔给人家平添了麻烦。这样的事情虽小，但习惯却非常的不好，往大里讲，这就是在劳民伤财啊，无形中造成了煮火与人工的浪费。那么这笔帐应该怎么算呢？有些东西是不能用钱来衡量的。我们常讲要敬天惜物，因为人的福份是有限的，浪费了也就没有了。
我风卷残云般吃掉了二两水饺。一面回味着水饺的味道，我也一面思考着自己的行为。人的习惯是慢慢养成的，对于自己，要从每一件小事上做起。圣人之道，不积小流无以成大海；德行的培养，也要从一点一滴的做起啊。