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导读:退休以后,悠闲做家务,买菜做饭安排一日三餐,精打细算,倒还有些乐趣。逛菜市场成了每天早晨的必修课,不光是为了买菜,还可以了解许多信息,了解市场的价格,社会的动向,民间的诉求与愿望,小摊小贩与城管之间的
退休以后,悠闲做家务,买菜做饭安排一日三餐,精打细算,倒还有些乐趣。逛菜市场成了每天早晨的必修课,不光是为了买菜,还可以了解许多信息,了解市场的价格,社会的动向,民间的诉求与愿望,小摊小贩与城管之间的矛盾,了解农民的疾苦。
猪肉的价格是各种家禽家畜类价格的标准,我们这里的居民吃惯了猪肉,最理想的是半肥半瘦的二刀,腿子,三线,排骨红烧,再就是蹄子,大骨,近几年价格平稳,每市斤在10元左右。本地饲养的黑猪,味道特美,大家喜欢。农民养猪收益不多,据内行讲;养猪者一头猪的赢利,只相当于杀猪商家所赚之利。不过个体养的猪吃起来比较放心。养猪专业大户,群养一的猪般用了大量的添加饲料,含有激素,猪肉也不很香吃。只要不往外调,本地即可自给自足,价格也保持平稳。
大米和植物油是老百姓的生活必需品,近几年价格平稳,大米来自四面八方,品种繁多,有台湾的,泰国的,东北的,两湖的,江南各地生产的,本土的香米味道也可口。当地的粮食除基地之外,还有不少地方田园荒废,没有种植水稻,究其原因,青壮劳力外出打工,留下的老人小孩,没有能力去种,请人工资太高,种子肥料价格偏高,自种出水稻要亏本,不如让其荒着。本地粮食生产少了,这是一件令人担忧的事。土地流转,用着开发其他产品之用,农民的收入是不会减少的。
市场上的蔬菜也有许多文章。大凡摆在显要位置的都是些卖蔬菜的专业大户,他们成了行,蔬菜品种多,大多是长途贩运而来的反季节菜,价钱虽然不高,但农药化肥,激素,令人担忧,有头脑懂科学的居民是不去买的;另外一些小贩是从菜农那里批发来的蔬菜,倒手后再赚钱;零零星星卖菜的才是当地的菜农,他们的菜新鲜,价钱要低廉,可以放心地吃。
城管要规范蔬菜市场,不准胡乱摆设摊点,农民卖菜又找不到很合适的地方,小摊小贩,也要争地盘,难免不产生冲突,我们这里的城管还算文明,有些同情之心,对抗的情况很少,但是每天都有那么一群穿着城管服装的人,在维持次序。
常逛蔬菜市场,了解民众心声,民以食为天,民生民生就是老百姓要穿衣,要吃饭,要住房,要看病,孩子要读书,来到蔬菜市场上的,都是些家庭主妇,平民百姓,政府官员是不会去这种地方的,所以有许多民怨,民愤的话,他们是听不到的,所谓接地气就是要到老百姓之中去了解他们的疾苦,听听他们的声音。
农民是非常辛苦的,他们一背太阳一背雨,种出蔬菜粮食,能够换得几个钱?
如玉米大量上上市了,新鲜的棒子每斤一元钱,挑上一百斤才卖得100元,从种到收要费多少劳动力?100元钱对于城市人来讲很容易就花销了,那些在牌桌上的玩家们,随随便便就是数百上千元的输赢;小孩子们吃餐派乐,玩一场游戏就是几十元。再看看那些贪官污吏们,利用手中的权力,官商勾结,以权谋私,贪污受贿,少则几十万,几百万,多则几千万,几个亿,一群无耻的血吸虫,老百姓怎么不憎恨呢?从市菜场里处处可以听到民众的切齿痛骂之声。
菜篮子问题是最实际的民生问题,也是地方为官者们,要认真为老百姓考虑的问题,一个地方连农贸市场都没有一个,还唱什么全心全意为人民服务的高调呢?市场稳定民心安定,社会才谈得上和谐。

持家谣;
当家才知盐米贵;
买菜方晓种菜难。
开门居家七件事;
油盐柴米酱醋茶。
入市买菜细安排;
姜椒葱蒜白菜瓜。
大鱼大肉宜少吃;
鸡鸭羊兔鲜蟹虾。
不忘勤俭与节约;
精打细算当好家。
日子清淡常吃素;
健康长寿自己夸。