《茶禅一味》之欣赏

今天学校开运动会，上周就通知今天不用上班，过了二个假日，却将其忘的一干二净。到单位后一看没人，各部门都关门闭户，才想起那档子事。
既然来了，那还是“既来之则安之”吧。先将水烧开，然后拿出前几天一位朋友送来的，说是从西藏带回来的——雪茶，冲上一杯后打开电脑，点开《茶禅一味》的音乐。
清茶溢香，一人独坐屏前。琴韵淡雅，一种快意上心。真可谓：茶香清清馨绕梁，琴韵飘飘意悠长。临屏顾盼寻雅趣，随意淡描著文章。
杯中的雪山茶，还在沉沉浮浮。将杯拿到眼前，只见那雪山茶，确实有一些不同。江南的绿茶泡在杯中，通常会显出一种翠绿与饱满。不是绿茶的铁观音，泡下去后也是三下五除二，就将原本那卷成一团的叶，舒展的淋漓尽致。
而这雪山茶，却犹如羞涩的少女，泡下好一会，方见其完全地舒展开来。茶叶呈一种干黄，并布满了星星点点形似白霜的斑点。这很容易让人联想起藏族男人与女人，那张独具特色的饱经高原风霜的面。
而冲泡后的茶色，也很特别呈琥珀色，如果说那绿茶表达的是一种清幽与淡雅，红茶展示的是一种张扬与大气，那么这雪茶的琥珀色，呈现的就必然是深沉与厚重了。就连那随热气飘散出来的茶香，都透着一种来自雪域高原特有的沧桑味道。
在悠悠的琴声中，轻轻地打开杯子，小心翼翼地浅酌了一口。原本是想细细地品味一下，这来自雪域的茶韵。可让我没有想到的是，那茶一入口，还来不及咽下，那股浓烈的苦味，瞬间就占领了口腔中的味蕾。
虽然我还不能算是老茶客，但，自信茶的品种也喝过不少。有得是入口即甜，有得是不苦也不甜，有的是先涩后甜。还真没有喝过这种，比最苦的苦丁茶还苦，可以与黄连一比高下的雪山苦茶了。
当我呲牙咧嘴地考虑，是将这茶水吐出，还是咽下之时，只感觉在舌根处，忽然泛上来一缕很特别的味道，而这种味道变得越来越强烈。这种强烈的回甘，会让你满口生津，显然只有上好的茶，才会给人带来如此强烈的对比，才会出现如此的落差，才会给喝茶的人带来诸多的思考。
在《茶禅一味》的音乐声中，思维随之飘远，茶圣陆羽他能开创茶道，就得宜于禅。在他的幼年就曾被智积禅师收养，在竟陵龙盖寺，学文识字，习颂佛经。其后又于唐代诗僧皎燃和尚，结为“生相知，死相随”的缁素忘年之交。茶既所以能与禅联为一体，那是因为人们可以从茶味中，品味出人生的真谛。
泡茶一般都是杯茶三道，第一道称其为苦茶，第二道称其为甜茶，第三道称其为淡茶。就是这三道茶，却精确地反映出了人生三味。
苦茶，寓有人生本为苦之意。佛在开法之时，讲的就是“苦、集、灭、道”这“四谛”。将“苦”列为首谛。是因为人有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎之苦、爱离之苦、求而不得之苦等等，真可谓是“苦海无边”。虽然，人生之旅，举步维艰，何处不是苦字当头？如果初苦方入口，就想将其吐之，最终只能咽下更大的苦果。于是孟子警世：“天之将降大于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身……”虽然你我皆凡人，只要你活在人世间，你就必须将岁月浸泡在苦涩之中。因为这种苦涩，就是你人生的原汁原味，也只有在这样的原汁原味中，你才能慢慢地品出，苦茶所独有的那份清香，你才会对人生有一个深刻的认识，你才能为未来奠定最坚实的基础。
甜茶，寓有苦去甘来之意。佛之开义，讲的就是“轮回”二字。自然有轮回，只有花谢没有花开，谈何自然？世事有轮回，只有三十年河东，没有三十年河西，还有什么世事？因果有轮回，没有善有善报，恶有恶报，三尺之上有神灵的报应，何来因果？人生只有经过困苦的煎熬，种子只有经过岁月的浸泡，才会破土发芽。付出一份耕耘，必定会有一份收获。人生不必给自己设立苛刻的目标。痛并快乐的活着，你就能在明月清辉下，品尝着只属于你自己的那份茶香的甜美，你就能从中感知到生活的快意。
淡茶，寓有人生重在淡泊之意。佛在劝世中讲的是“静、凡、放”。“静”被佛门人视为达到心斋座忘，涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。而“凡”在禅中，就是要求人们通过静虑，能从平凡小事中，去契悟佛法大道。“放”无须细言，凡人的所有苦恼，皆因这“放不下”。而“静、凡、放”的根，其实就是一个“淡”字。每个人的一生，都要经历很多事，有高低，有曲折，有平坦，有甘苦。现实之中更有诸如名利、权势、富贵、荣华的诱惑。如果你放不下，淡不出。一味地沉湎于成功或失败的旋涡之中，把身外之物看得太重，太过执着，就必然会作茧自缚，而陷入生活的泥淖不能自拔，你就会丧失许多本属于你的人生乐趣。只有拥有淡泊的心胸和恢宏的气度，你才能做到：“富贵于我如浮云”，“顺境不足喜，逆境不足忧”。只有你放下了，淡出了。你才能：“放下亦放下，何处来牵挂？作个无事人，笑谈星月大”。
我知道自己还不是一位真正能放得下，淡的出，无牵挂的品茶人。我只是希望朋友们，能在听乐品茶之时，将那些无关紧要的事，看得轻些淡些。不要让生命去承受那些完全可以抛弃的重负。音乐已尽尾声，引唐朝诗人元稹的宝塔诗《一至七字诗·茶》：来共赏茶之妙处吧：
茶，
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸？