茶园悠韵

暮春时节，泌阳文联采风团一行来到信阳浉河茶园。
这是一个巨大的天然园林。山峦起伏，沟壑纵横，数不清的茶园掩映在春色之中，村庄、房屋、绿林、红花、油菜和麦苗仅成了茶园的点缀。此时，闹春的桃花、杏花、梨花已躲进绿叶里，骨里春气，结起了羞涩的小青果粒。山林中，道路旁，一棵棵高大的梧桐正在怒放，好像在说，我为春天站最后一班岗。红艳的杜鹃只是一个劲地在风中笑着，她在为这片碧澄的茶园高扬幸福的丝带。
在去仙女潭的路口，我们下了车。一路涓涓奔流的绿溪欢笑着从山上奔突而来，溪边的茶园里登时洒满我们这一帮鲜见茶树的文人。躬身细闻清茶的幽香，抬手采摘茶树上刚发出一颗颗米粒形状的芽头，并不时地放入嘴里咀嚼，淡淡的苦味，淡淡的青味，淡淡的香味瞬间一齐涌来。
采茶识春香，邂逅美茶娘。我们的造次，我们的放浪形骸和我们不时地在茶园摆弄的顽皮姿态，引起了茶娘的阵阵笑声。看到她们头戴尖尖的斗篷，腰系精美的竹篓，身穿五彩的春衬，双手娴熟地采摘着春日里最新鲜的茶叶。本想和她们攀谈，看她们忙碌的样子，也就不忍心打搅了。
仙女潭是一个好去处，仙女们在此沐浴静身，一定是怕玷污了这片洁净的茶园。这些茶娘日日与溪流为晤，作伴，净手濯洗一定是必然的事情。茶的清香甘冽味美爽口不能不归功于这片宁静的山林，清净的山溪和巧手的茶娘。
从仙女潭归来，我们应邀来到一户茶乡人家。茶农的一家就坐落在山坳里，方园数里仅此一家，按社区划分，这一家也算是一个宁静的自然村了。茶农老叔指着漫山遍野的茶树对我们说，这都是他一家承包的荒山。多年来，培育茶苗，种植养护，施肥管理已成规模了。清明茶，谷雨茶是春茶的旺收之节，你们来得正是时候。
茶农老叔对我们说，一到这个时候，家里的人手就不够用了，得雇上十几个采茶工，每采摘一公斤要付给人家70元，而且管吃住。你们想不到吧，1公斤特级信阳毛尖竟然需要10万多个芽头，也就是我的手要采摘十万次，一天下来，每人最多也就采上四五斤鲜茶，采回的鲜茶，当日就要加工。说完就领我们看他的手工作坊。此时的春茶算得是上品，叶芽一定是精工细做，杀青的火候、揉制的形状都非常讲究，不是当家的师傅不敢上手。清明刚过，茶价格仍很坚挺，眼下市场价达到了每斤800元，谷雨后也能稳定一段。“茶叶还没下山，早就预订一空了。”老人高兴地说，他家的茶全部施用有机肥，茶叶质量地道，口感更好，上门“催货”的客户接连不断，新茶供不应求。
“时间不等人啊，春茶时节，一天一个价。”老人说得真好，春天是收获，是现实，是希望，也是人生的好季节。
说着说着，炉子里的水开了，老叔为我们一一沏上玉笋茶。我们人太多，屋子里容纳不下，所有的竹椅都派上了用场。有人干脆一屁股蹲在门前梧桐树下的大石块上，喝起了地道的信阳绿茶。透明的玻璃杯，开水冲进杯中，杯底的叶片便立即浮上水面。稍倾，扁平的叶芽吸了水后饱满起来，一粒一粒竖立水中，由灰绿色返回到采摘时的翠绿色。水中的茶外形细、秀、匀、直，色泽鲜亮，这时看，以“玉笋”为茶叶取名确实是恰当的，那每一粒叶芽都如一颗翡翠，绿得养眼，绿得怡神。
对于雅士，清茶一杯，指点江山，高谈阔论，天下事就尽在一壶茶中。如今，择幽地，汲山泉，品佳茗，背靠碧绿之山，面对清澈之水，几把竹椅，一块石凳，茶煮在炉上，水火相战，如听涛声，入口绵薄，清芬扑鼻。喝到这地步，也算入佳境了。
春歌何其甜，春茶何其香？彩云落玉枝，清溪饶山梁。谷雨柳丝长，茶娘上山岗。信阳绿茶茗，幽情寄茶庄。突然内心涌出几句诗来，为自己的此行，为茶园的幽香。
告别老叔，我们一路欢歌下山，连绵起伏的茶林，采茶的村姑，嘻戏的笑声，悠韵的茶香，一直深深地索在脑海。
人说宁可一日无油盐，不可一日无茶饮。如今每坐斗室，无论品起何种的茶，都能品出一种茶中的苦味和甜味，这苦味一定饱含茶农的辛苦，这甜味一定饱含生活的向往。